Geroosterde amandel met zout (125 gram)

Een blend van Fredda, Spadara, Incisacca, Donna Peppina, Romana amandelen.

Speciaal geselecteerd voor aperitief, bijvoorbeeld in combinatie met een stevige tripel, mineralige pinot grigio, of een robuuste rode wijn. Onweerstaanbaar in combinatie met een amaro likeur zoals Averna of rokerige whiskey.

Op ambachtelijke wijze vers gebrand, met een klein beetje boter.

Licht gezouten met fleur de sel, dat 160 uur is gerookt op een een mix van beuken, jeneverbes, kersenhout en olmbladeren.